察右中旗土城子乡三层店手工醋酿制技艺，于2019年7月入选乌兰察布市第九批非物质文化遗产名录，三层店手工醋通过优良的传统酿造工艺，良好的社会口碑和影响力，在旗文化和旅游局大力支持和推荐下，传承人岳金娥酿醋户被自治区文化和旅游厅授予2021年度“全区农牧区文化示范户”荣誉称号。

　　3月24日上午，察右中旗文化和旅游局党组书记、局长刘锋及其局业务股室负责人驱车一行来到土城子乡三层店村酿醋户岳金娥加工作坊进行实地授牌，并在传承人岳金娥的带领下参观了酿醋作坊。作坊内用具干净整洁，制作流程井然有序，对其产品销量等方面的了解后，刘锋局长对传承工艺给予了充分的肯定和美好祝愿。参观中刘锋局长对一同前来的工作人员和传承人讲到，做好非遗项目的保护和传承工作，功在当代，利在千秋。传承人要致力于工匠精神，将传统工艺精益求精，让产品在市场中立于不败之地。将传统技艺扩大规模吸纳更多的农户参与其中，带到身边的农户共同富裕，助力乡村振兴战略发展。

　　传承人岳金娥表示，作为市级非遗传承人和全区文化示范户，将牢记党和政府的关怀和支持，致力非遗项目的传承发展，加强学习服务社会，发挥个体的示范引领作用。

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